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価格:2050 円(税込)
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カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。 カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタの畑で収穫されるバルベラ100%使用。グラネーラの丘は元々カナーレのマラバイア家の所有地で、昔からブドウが栽培されていた。畑は南、南東、東、北を向いており平均樹齢10年。 カッシーナ・キッコ イタリア/ピエモンテ 赤 バルベラ100% 750ml ● ● ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ● ● ライト ミディアム フル やわらかな果実味と穏やかな酸が特徴。下草やチェリーの香り、パワフルだが非常に柔らかな口当たりと味わいを持つ。リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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