 |
発送可能時期：在庫あり |
||
| ハーブ名 ブロンズフェンネル科・属学名別名など セリ科ウイキョウ属 1・2年草【学 名】Foeniculum vulgare cv. Rubrum【英 名】Bronze Fennel 【別 名】フヌイユ・茴香（ウイキョウ） サイズ9vp（直径9cmのビニールポット仕様）ポイント♪高さ1.5?2m。非常に大きくなるハーブです。日当たりがよく、水はけのよい土地に植えつけます。銅緑色の繊細な羽状葉で、鮮やかな黄色の小花を傘状に密集してつけます。こぼれ種でもよく育ちます。フェンネルは移植を嫌うので、地植えか最初から深鉢に植えこみましょう。その他 スウィートフェンネルと同様にご使用いただけます。お魚のためのハーブと呼ばれるフェンネルは、サーモン、白身のお魚料理に用いるとGOODです。サラダにしたり、たくさん収穫したときはハーブビネガー作りに挑戦してみては^^種はピクルス作りに♪一般的にフィノッキオはイタリアの野菜でフローレンスフェンネル（株元が肥大化する品種）を指します。 Bronze Fennel >>詳細を見る | |||
