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価格：297 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ハーブ苗苗について ハーブ苗およびイタリア野菜の苗は当店専門農場から直送で販売しています。ハーブが大好きなスタッフがひと苗ずつ丁寧に栽培。ハーブ本来の強烈な香りが自慢のハーブ苗をぜひお楽しみください。 出荷について出荷日は水曜日と金曜日です。 商品到着は基本的に木曜または土曜の午前中となります。水曜16時?日曜16時のご注文分を水曜日に、日曜16時?火曜16時のご注文分を金曜日に発送しています。 注意点 ◎写真は参考でお届けするハーブ苗とは異なります。◎商品に花はついていません。咲く花の色は写真と異なる場合があります。◎ハーブ苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。◎札差しは異なる場合があります。◎刺激の強い品種などございますので使用前に専門書籍などをご参照ください。 注意点2 ◎「在庫あり」でもご希望に添えない場合があります。「在庫なし」でもご用意できる場合があります。お気軽にお問い合わせください。◎開花期、収穫期、草丈は生育環境などにより異なります。◎苗は6個以上ご購入ください。5個以下の場合、資材費216円がかかる場合があります。 サイズ【ハーブ苗】 サイズ：9cm／材質：ビニールポット／重さ：約100g／生産地：埼玉県【パッケージ】約横25.2×高さ20.5×奥行17.0cm※数値は目安です最短出荷日 注文日より2?10日以内に出荷しています。アーティチョーク チョウセンアザミという和名をもつハーブで、その名のとおりアザミのような草姿で葉には鋭いトゲがあります。ヨーロッパでは古代ローマ時代より健胃作用をもつ野菜として親しまれ、葉からとれるエキスが脂肪の代謝を助けるため、肉料理ととても相性がいい品種です。また食用にしなくても花も迫力がありガーデニングの観賞用にもおすすめです。日本では野菜としての知名度も生産量も低いのでぜひ栽培にトライしてみてください。学名Cynara scolymus。地中海沿岸北部原産。キク科、多年草/耐寒性/草丈約1.5m。和名チョウセンアザミ／朝鮮薊。 ■■育て方■■ 冷涼な気候を好み、春から初夏にかけて生育が盛んになります。日あたりのよい場所で育ててください。特に手を加えなくても育ちますが、多湿をきらうのでやや乾燥気味に管理します。土が乾いていたら水をあげるようにします。夏は水のやりすぎに注意してください。開花時期5?7月頃。 夏の対策 過湿にしないように気をつけます。 冬の対策 冬の寒さには強く寒冷地をのぞいて比較的カンタンに冬越しできますが、霜よけが必要です。地面が凍ったり霜が発生すると枯れる場合があるので敷きわらなどで土が凍らないようにします。 ■■使い方■■ 丸ごと茹でてから花弁をはぎ、パターソースやマヨネーズで食べます。つぼみの底の部分がやわらかくておいしいです。少しの苦みと香りがあります。ヨーロッパでは古くから胆石のハーブと呼ばれ、消化を助け、コレステロールを下げる効果があると言われています。むくみや便秘にも効果的でダイエットに味方のハーブです。 ハーブティに、リースやポプリなどに、ハーブバスに、美容に。 ◎チコリトレビーゾ、レッドエイカー、チコリ、ルメックスなどとサラダに！ ◎ラムズイヤー、カレープラント、サントリナグレイ、シルバータイム、ガーデンセージなどとシルバーガーデンを！
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