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| ◆ご注意◆ ・鎌、和包丁などの方刃の裏面は軽く刃返りをとるだけにして下さい。 ・たたいたり、落としたりすると折れることがありますので、ご注意下さい。 ・セラミック包丁にはご使用できません。 こちらもご一緒に♪ ■ほんまもん推奨！ ほんまもん”の切れ味【重宏別作】V10積層万能包丁 ほんまもん人気の包丁！ ■ソムリエナイフ ■そば切り包丁 今年は蕎麦打ちに挑戦しよう♪初心者から本職まで各種あり。 ■本場土佐打ち刃物 鍛冶職人鍛造火造り ほんまもん自信作 【鉈・斧・鎌】入魂の逸品数回と砥ぐだけでお料理が楽しくなる♪ セラミックシャープナー平丸君 ファインセラミックを使用していますので、高い高度を持ち、耐磨耗性は抜群で、ステンレス材・ハガネ材など、どんな包丁でもわずか数回研ぐだけで、新品のような抜群の切れ味を再現します。 | |||
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