【公式】 MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 : 包丁について調べてみましょう。通販商品一覧

オススメ度

価格：27000 円（税込）
発送可能時期：在庫あり

卓越を極める。シェフと料理愛好家を魅了する6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。モザイクピンと赤と金のリングが日本らしさをかもし出すデザインです。ハンマーフィニッシュ。ブレードは、3層のブレード素材を使用し、その表面をハンマーで叩き、不規則な凹凸の模様をつけたハンマーフィニッシュ。パッカーウッド。ハンドル素材のパッカーウッドは、木材を細かくし、高圧で層合板にした材質。各層の繊維が違うため強度が高く作られています。ブレード鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約20cm 生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアブレード装飾ハンマーフィニッシュ/刀エッジ対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。ハンドル素材パッカーウットシェイプエルゴノミック装飾エンドキャップ/モザイクピン食洗機使用不可

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